古伦斯小酒馆
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Glunz古伦斯小酒馆 | 业余生活娱乐消费的一股清流

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       Glunz古伦斯小酒馆是慕尼黑(广州)啤酒有限公司旗下品牌,由香港迎宾国际集团运营中心运营;极具吸睛的视觉设计,标准化生产的餐食酒水,专业的运营保障让Glunz古伦斯小酒馆独树一帜。
 
       品牌简介
       以“年轻人喜爱的下半场”作为品牌定位的Glunz古伦斯小酒馆是慕尼黑(广州)啤酒有限公司旗下品牌,由香港迎宾国际集团运营中心运营。
       作为业余生活娱乐消费的一股清流,Glunz古伦斯小酒馆东南亚风情的视觉设计,轻松休闲的风格,平价酒水、特色烧烤、低价凉菜等产品服务,吸引热爱生活的年轻人。
这个带有时尚性和网红性的平价小酒馆,定能给人们精神和身体双减压,成为工作和生活的润滑剂。
 
品牌logo
 


符合年轻人审美的配色方案和元素应用,彰显个性,凸显品牌年轻活力、时尚潮流的调性。
 

品牌定位

年轻人喜爱的下半场

 
 
服务特色
       环境氛围:
       重金聘请知名设计师团队打造,店内的木质装饰、雕花和图案花纹等装潢设计上融入东南亚异域风情元素及赛博朋克风,轻松休闲的风格,成为业余放松的好去处。

  

       产品推介:
       啤酒:以自有品牌产品为主,GLUNZ血橙精酿、GLUNZ水蜜桃精酿、GLUNZ纯麦精酿、GLUNZ 皮尔森啤。还有大牌啤酒,1664、百威、科罗娜等。
       调制酒:生锈螺丝刀、撞击龙舌兰、莫斯科骡子、威士忌可乐桶、伏特加红牛桶。
       斗酒:深海快艇、粉色比基尼、日落沙滩、热情火烈鸟、GLUNZ彩虹泳池。
       特色小吃:火焰牛肉串、火爆鱿鱼须、鲜五花肉串、猪脆骨串等特色烤串。
       目标群体:20-35岁年青人为主
 
品牌三大亮点
 
       亮点一、模式创新
       在传统餐+饮的基础上增加社交娱乐板块,真正实现小酒馆的社交作用,成为Glunz古伦斯小酒馆的特色。
       饮酒水放题:自有酒水品牌,由酒厂专业酿酒师自主研发、调配,为消费者提供与众不同的品饮体验;现场指定酒水长期不限量不限时任意畅饮。
       餐特色菜品:公司一贯坚持健康餐饮理念,所提供菜品包括特色烧烤、平价凉菜、下酒小吃由公司厨师团队开发,口感、品质、卫生安全有保障,有别于其他酒馆,让消费者吃好吃饱!
       玩社交互动:区别其他酒馆,Glunz古伦斯小酒馆的拼桌文化和K歌文化真正实现社交功能,通过店内游戏规则,将现场消费者有机互动起来。
 
       亮点二、产品标准化
       供应链优势:区别其他加盟品牌,我们既是品牌,又是供应链,自有产品研发中心和生产工厂,尽显供应链优势,实力可见一斑。
       标准化产品:酒水餐品自主研发,餐食菜品由集团旗下工厂统一采购生产配送,保证原材料新鲜安全、保持菜品口味一致、品质稳定。
       提升效能:效能上能减少合作伙伴后厨人工成本,实现酒类产品零库存和餐食菜品无厨师化,提升合作伙伴的利润空间。
 
       亮点三、运营支持
       产品研发团队:高端优质的原料供应,专业的产品研发部门,开发产品、品鉴把控,推出市场由评审团队进行测试调整。
       品牌运营团队:总部投入巨资进行品牌推广,无论在品牌形象、文化、企业服务,产品,甚至到服务员上餐,无一不在诠释品牌的力量。
       督导巡店团队:督导高频率巡导各店,根据店铺情况提供品牌、技术、管理等顾问支持!同时发掘市场商机,及时调整市场策略。
       经营管理团队:量身定制投资的方案,复制无数次成功的经营模式和管理理念,专业的事情交给我们,而您要做的仅需一个决定。
       营销策划团队:总部十分重视市场调研和研究竞争对手,同时也会结合店铺的一些实际情况,打造出日常和节假日的各种营销方案。
       厨师管理团队:厨房管理水平及菜肴质量,直接关系到餐厅经营的效益,总部多年来餐饮现场管理经验,造就一支实力雄厚的管理团队。
 
项目三大优势
       品牌优势
       集团投入重资塑造品牌,针对市场特征、受众需求,制定差异化品牌策略,从0到1打造品牌;集团已成功运作李家木屋烧烤等知名餐饮连锁品牌,现全国已发展300多家门店。旗下多个品牌曾登录央视,并美国纽约纳斯达克巨屏投放广告。
 
       产品优势
       酒水餐品自主研发,店内食材统一采购加工配送,减少合作伙伴后厨人工成本,实现酒类产品零库存和餐食菜品无厨师化。
精酿啤酒选用德国慕尼黑官方精酿啤酒,酒厂精心挑选全球各地优质麦芽、哈兰道酒花与德国实验室培育的酵母,以古法进行酿造。
 
       运营优势
      总部多年来餐饮现场管理经验造就一支专业运营团队,从品牌策划、产品开发、督导巡店、经营管理、营销策划等累积丰富的经验,运营上优于大部分餐饮管理企业;专业团队提供保姆式运营保障,免除合作伙伴后顾之忧,成为餐饮加盟首选合作伙伴。
 
关于我们
 
       Glunz古伦斯小酒馆是慕尼黑(广州)啤酒有限公司旗下品牌,由香港迎宾国际集团运营。极具吸睛的装潢设计、标准化生产的餐食产品、专业团队保姆式运营保障让Glunz古伦斯小酒馆在同行中独树一帜。


 
       Glunz古伦斯小酒馆核心酒类产品的供应来自慕尼黑精酿啤酒厂,酒厂秉承着德式精酿的核心理念酿造,精心挑选全球各地优质麦芽、哈兰道酒花与德国实验室培育的酵母,采用古法酿造精酿啤酒。


 
        厂房占地400亩,每年产值约70万吨,预计销售额可达30亿元。厂区设有啤酒博物馆、啤酒生产区参观走廊、啤酒作坊、露天啤酒广场、醉酒小屋、德式风情酒吧、餐饮及纪念品商店等参观体验休闲旅游区。


       为保证原材料品质新鲜、餐品口感一致、减少后厨人工成本,Glunz古伦斯小酒馆核心餐食产品来自香港迎宾国际集团旗下自有工厂生产配送。集团大中华区运营总部位于广州市番禺区迎宾路迎宾壹号大厦,现已成功运作知名餐饮连锁品牌—“李家木屋烧烤店”,现全国门店数量已超300间。

       集团坚持以创新项目为起点、深耕品牌为过程、成就客户为目标、服务社会为根本的企业使命,在行业中树立形象标杆。凭借多年积累的餐饮品牌运营管理经验,通过保姆式开店服务为客户提供整店输出,将成功经验带给每一位合作伙伴,与创业者相互成就,共绘财富蓝图。